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FAR: Frequently Asked Recipes! La nuova raccolta di Cle!

Tra un mese è il mio compleanno.

Mi sono regalata l’header nuovo (a proposito, infinite grazie alla talentuosa e paziente Federica Girotto che lo ha disegnato per me accontentando ogni mia richiesta!) e, come da tradizione, un regalino lo riservo anche a voi: un’altra bella e, spero utile, raccolta.

Dopo il successo della raccolta di ricette senza uova (che nell’ultimo anno ha ricevuto 30.000 click!) quest’anno vorrei mi aiutaste a raccogliere le vostre ricette più gettonate, le più richieste, le most frequently asked appunto!
Quelle che a casa vostro marito, figli, fratelli, vi chiedono sempre di preparare; quella che i vostri amici dopo l’assaggio immancabilmente vi chiedono; quella che “come lo fai tu, non lo fa nessuno!!!“, proprio quella lì!

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Può essere una ricetta semplice o più articolata, dolce o salata, sbrigativa o impegnativa… non importa, voglio quella che vi fa guadagnare ogni volta un grosso bacio sulla guancia e un sentito applauso!

Ne tireremo fuori un ricettario con cui mettere su un menù infallibile, il menù perfetto, creato da tanti cavalli di battaglia, dal vostro genio ed esperienza in cucina!

Non siete anche voi impazienti di conoscere ognuna la “Greatest Hit” dell’altra/o? Allora vediamo come partecipare!

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Non rompete le uova!!! I premi!!!

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Mancano pochi giorni alla chiusura del contest per dolci senza uova, affrettatevi! Intanto per darvi un pungolo in più vi mostro i premi che Francesca ed io abbiamo pensato per il primo ed il secondo classificato. Per il regolamento e per l’elenco ricette partecipanti vai qui.

Vi dico anche che abbiamo già stilato una classifica parziale provvisoria! Tra poco inizieremo la sperimentazione dei piatti rispettivamente posizionati nella lista dei papabili per primo e secondo premio. Abbiamo anche deciso di operare una piccola proroga, visto che molte si dedicano alla cucina nel week end, il contest terminerà lunedì 5 marzo alle 23:59, così avrete tutto il tempo di scrivere per bene la ricetta! Vi ricordo inoltre che è possibile partecipare anche con ricette già postate. Quindi forza, cosa aspettate? Ah si! Di conoscere quali saranno i premi!!! Eccoli qui:

Al primo classificato…

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Auguri alla nostra bella Italia e un ringraziamento…

Buona festa dell’Unità d’Italia a tutti e soprattutto auguri di buon compleanno a mia madre e alla mia amica Valentina. Penserete: tre festeggiamenti in un giorno chissà quante belle e buone cose preparerai… Purtroppo devo essere in ufficio oggi… magari riesco a liberarmi mezza giornata e ad inventare qualcosa in zona cesarini, chissà, o iniziare a “progettare” la giusta torta per ma petit maman cherì per questo week end! Vedremo! Intanto vi mostro il bellissimo pacco (e questo si che è un pacco regalo, e non un pacco di pacco come quello di Cuochi e Fiamme) inviatomi da Antonella di … Continua a leggere Auguri alla nostra bella Italia e un ringraziamento…

La fortuna dell’esordiente?

Ricordate i miei rotolini di zucchina e ricotta, una delle mie solite improvvisazioni svuotafrigo rivelatasi poi succulenta? Avevo per caso trovato sul blog Basta un soffio di vento un contest relativo alle zucchine ed ho deciso per la prima volta di partecipare ad un contest di questo tipo e di iscrivere la mia ricetta, perché secondo me meritevole di maggiore visibilità! Beh! L’esito è andato ben oltre qualsiasi aspettativa dal momento che… ho vinto!!! :O Questa la motivazione: ” Delizioso nella sua semplicità, coniuga sapori delicati (zucchine e ricotta) e note forti e profumate (menta, pistacchio, limone) in un connubio assolutamente … Continua a leggere La fortuna dell’esordiente?